رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- زينب العبد: دورى فى "لينك" سلاح ذو حدين وسعيدة بالعمل مع ميمى جمال
- تفاصيل اجتماع الزمالك مع فيريرا.. وجلسة أخري الأسبوع المقبل
- الحكومة الإسرائيلية توافق على إنهاء الحرب في غزة
- محمد صلاح يغيب عن مباراة منتخب مصر المقبلة أمام غينيا بيساو
- مسابقة الأزهر لحفظ القرآن الكريم 2025..خطوات التقديم والأوراق المطلوبة
القهوة قد تتحول لضرر مع هذه الأطعمة.. اكتشف ما يجب تجنبه
فنجان القهوة الصباحي عادة يومية لا يستغني عنها ملايين الأشخاص، لكن أطباء التغذية يؤكدون أن اختيار الأطعمة المرافقة له قد يصنع فارقًا كبيرًا بين جرعة من النشاط أو بداية يوم مليء بالمتاعب الصحية.
الدراسات الحديثة تشير إلى أن بعض الأطعمة عند تناولها مع القهوة قد تسبب مشكلات هضمية أو تقلل من الاستفادة الغذائية للجسم. ومن أبرزها:
الفواكه الحمضية: اجتماع الحموضة في القهوة والبرتقال أو الليمون قد يؤدي إلى ارتجاع وحرقة بالمعدة.
اللحوم الحمراء: القهوة تعيق امتصاص الحديد، ما يقلل الفائدة الغذائية من هذه الوجبة الغنية.
الحليب: الجمع بينهما قد يقلل امتصاص الكالسيوم ويزيد احتمالية حصوات الكلى.
الأطعمة المقلية: مع القهوة قد ترتفع مخاطر الكوليسترول وأمراض القلب.
حبوب الإفطار المدعمة: المعادن مثل الزنك لا يمتصها الجسم جيدًا مع القهوة.
الأطعمة المالحة الغنية بالصوديوم: تزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم عند تناولها مع القهوة.
في المقابل، يمكن للقهوة أن تكون أكثر توازنًا مع خيارات أخرى صحية مثل الخبز الكامل الذي يحافظ على التمثيل الغذائي، أو المكسرات الغنية بالدهون الصحية، وكذلك التوت الطازج والشوفان اللذَين يمنحان الألياف والفيتامينات الضرورية للجسم.
اترك تعليق