التسمم الغذائي هو حالة مرضية ناتجة عن تناول طعام أو شراب ملوث، سواء ببكتيريا، فيروسات، طفيليات، أو سموم كيميائية,تبدأ الأعراض عادة خلال ساعات من تناول الطعام الفاسد أو الملوث, نتعرف على طرق الإسعاف الأولية للتسمم الغذائي:
1-الراحة التامة
الجسم يحتاج طاقة لمحاربة العدوى أو السموم.
2-شرب كميات كبيرة من السوائل
لتعويض السوائل المفقودة بسبب القيء أو الإسهال.
3-محاليل الإماهة الفموية (ORS)
شوربة صافية أو عصير مخفف
4-التوقف عن تناول الطعام مؤقتًا
حتى تهدأ الأعراض، ثم العودة تدريجيًا لأطعمة خفيفة (مثل الأرز، الموز، الخبز المحمص).
5-مراقبة الأعراض
في حال تفاقمها، يجب التوجه للمستشفى فورًا.
اترك تعليق