رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
وصفة سريعة للشيش طاووق بنكهات ولا أروع
إذا كنتِ من محبّي الأكلات السهلة والسريعة، فالشيش طاووق هو خيارك الأمثل سواء على الفحم أو في الفرن، يمكنكِ تحضيره بتتبيلات مختلفة تضيف له نكهات متنوعة ترضي كل الأذواق.اليك الخطوات فى السطور التالية.
المكونات:
صدور دجاج مكعبات
2 ملعقة كبيرة زبادي
2 ملعقة زيت
عصير ليمونة
ملعقة صغيرة بابريكا
ملح وفلفل + ثوم مفروم
الطريقة:
اخلطي كل المكونات مع الدجاج واتركيه يتتبل لـ4 ساعات على الأقل.
شكِّي الدجاج في أسياخ خشبية.
اشويها على الجريل أو في الفرن حتى تنضج ويتحمّر الوجه.
اترك تعليق