رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
هل عصائر الحمضيات آمنة على معدة فارغة؟
يلجأ الكثيرون إلى شرب عصير البرتقال أو الليمون فور الاستيقاظ، ظنًا منهم أنه عادة صحية تنشط الجسم وتعزز المناعة، بينما يحذر آخرون من تأثيراته على المعدة الفارغة. فهل هناك ما يدعو للقلق حقًا؟
وبحسب "روسيا اليوم" توضح الدكتورة ناتاليا كروغلوفا، خبيرة التغذية، أن شرب عصائر الحمضيات على معدة فارغة لا يشكل أي خطر على الأشخاص الأصحاء، ولا يسبب "تعطيلًا" في عمل الجهاز الهضمي كما يُشاع على مواقع التواصل. وتؤكد أن العصائر تُعد من الأغذية الآمنة ويمكن تناولها في أي وقت، ما لم يكن هناك تحسس أو انزعاج شخصي منها.
لكنها تنبّه إلى وجود استثناءات، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي أو المصابين بـ داء السكري. في هذه الحالات، يُفضل تخفيف العصير بالماء بنسبة 50/50 أو تقليل كميته، وقد يكون من الأفضل تناوله بعد الوجبة.
وتضيف كروغلوفا: "عند تفاقم أمراض المعدة مثل التهابات المعدة أو القرحة، يُنصح بتجنب العصائر الحمضية أو تخفيفها بشدة، لأنها قد تحفز إنتاج حمض المعدة، وهو أمر غير مرغوب فيه في تلك الفترات."
أما بالنسبة لمرضى السكري، فالمشكلة تكمن في أن العصائر تحتوي على كميات عالية من الكربوهيدرات السريعة الامتصاص، وتفتقر إلى الألياف الغذائية التي تُبطئ امتصاص السكر. لذلك يُفضل الاكتفاء بكوب صغير مخفف بالماء، وعدم الإفراط في تناولها.
اترك تعليق