تواصل وزارة التعليم العالي والبحث العلمي نشر السلسلة التوعوية "العيد صحة" لتعزيز التوعية الصحية خلال عيد الأضحى المبارك، من خلال تقديم إرشادات غذائية للحفاظ على الصحة العامة، بالتعاون مع معهد تيودور بلهارس للأبحاث.
وتقدم الوزارة اليوم معلومة طبية حول "اللحوم الحمراء: فوائد وملاحظات صحية"، موضحة أن اللحوم الحمراء تُعد مصدرًا غنيًا بالبروتين والحديد، ويساهم تناولها في بناء الكتلة العضلية وزيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم، مما يعزز من النشاط والطاقة.
ومع ذلك، فإن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، لذا يُنصح بتناولها بكميات معتدلة وفي إطار نظام غذائي متوازن.
اترك تعليق