رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
البطاطس والموالح تتصدران قائمة الخضروات والفاكهة المصدرة
أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء 5600 رسالة غذائية تقدر بحوالي 240 ألف طن لصالح 1845 شركة مصدرة خلال الأسبوع الماضي، شملت 746 صنفاً من الخضروات والفواكه والمنتجات الغذائية.
اوضحت الهيئة في بيان، أن إجمالي عدد أصناف الخضروات المصدرة بلغ 70 صنفا بنحو 80 ألف طن.
وتصدرت البطاطس قائمة الخضروات المصدرة بواقع 36 ألف طن، تليها الفاصوليا بنحو 10 آلاف طن، ثم البطاطا الحلوة بحوالي 9 آلاف طن.
أما في مجال الفواكه، فقد تربعت الموالح على رأس قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 56 ألف طن، تليها الفراولة بواقع 12 ألف طن، ثم فواكه متنوعة بإجمالي 4 آلاف طن، بإجمالي 33 صنفاً، ووزن قدره 72 ألف طن.
و مثلّت كل من السعودية ولبنان والسودان والمغرب أكبر الدول المستقبلة للصادرات المصرية خلال الأسبوع الماضي، من إجمالي 186 دولة مستوردة.
فيما يخص الواردات، أشارت الهيئة إلى فحص 1930 رسالة غذائية واردة بوزن إجمالي بلغ 466 ألف طن، شملت الحبوب وفول الصويا والزيوت من 90 دولة. وكان ميناء الإسكندرية في مقدمة المنافذ المستقبلة لهذه الرسائل الغذائية الواردة.
في إطار الإجراءات الصحية، أصدرت الهيئة 800 شهادة صحية لتصدير المواد الغذائية، بالإضافة إلى تسجيل 195 منشأة غذائية جديدة.
وقد قامت الإدارة العامة للرقابة على المصانع بتنفيذ 82 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 51 مصنعًا جديدًا. استوفت 3 منشآت لقائمة توفيق الأوضاع، بينما استوفت منشأة واحدة لقائمة الاعتماد.
على صعيد مراقبة الأسواق، نفذت الهيئة 62 مأمورية رقابية على فروع منشآت السلاسل التجارية في مختلف المحافظات، أسفرت عن ضبط مخالفات غذائية متنوعة، وتم توجيه المنشآت لتطبيق الاشتراطات اللازمة.
كما تم فحص 31 شكوى واردة من المستهلكين، وتم غلق 18 شكوى منها، و إستمرت الهيئة في حملاتها التفتيشية على المنشآت الغذائية في مختلف المناطق لضمان سلامة المنتجات، حيث تم ضبط وإعدام كميات من المواد الغذائية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك.
فيما يتعلق بالإجراءات القانونية، تم ضبط 12 طنًا من المنتجات الغذائية المنتهية الصلاحية في عدة محافظات، كما تم اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين. كما قامت الهيئة بمراقبة وتفتيش المنشآت الغذائية لضمان تطبيق كافة الاشتراطات اللازمة لسلامة الغذاء.
اترك تعليق