رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
من الفانيليا إلى قمر الدين..اكتشف طرق تحضير المهلبية بنكهات عديدة
تعد المهلبية من الحلويات الشرقية الشهيرة التي يمكن تحضيرها بنكهات متنوعة لإرضاء مختلف الأذواق. فيما يلي تحضيرها المناسبة لجميع النكهات المميزة
المكونات:
4 أكواب حليب.
4 ملاعق كبيرة نشا.
1/2 كوب سكر.
فانيليا أو ماء زهر أو عصير برتقال (حسب الرغبة).
الطريقة:
ذوبي النشا في كوب من الحليب البارد.
سخني باقي الحليب مع السكر حتى يغلي.
أضيفي خليط النشا وقلبي حتى يتماسك.
أضيفي النكهة المفضلة وصبيها في أطباق. اتركيها تبرد قبل التقديم.
اترك تعليق