رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
في حملة تفتيشية لمراقبة المنشآت الغذائية ببنها
صحة القليوبية تضبط طن مخللات مجهولة الهوية وتوصي بغلق المنشآة
شنت إدارة مراقبة الأغذية بالقليوبية
حملة تفتيشية علة المنشآت الغذائية بالاشتراك مع مكتب الاغذية ببنها وذلك في إطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية على مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك، وبناءا على توجيهات الاستاذ الدكتور اسامه الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، حيث تم مداهمة أحد معامل المخللات الغير مرخصة بدائرة مدينة بنها حيث اسفرت الحملة عن الاتى:
اولاً: تم ضبط طن مخللات متنوعة غير محتفظة بخواصها الطبيعية ومجهولة البيانات .
ثانياً: تم اعدام ١٨ كجم مخللات متنوعة غير صالحة للاستهلاك الادمي
ثالثاً: تم تحرير محضر لعدم استيفائه للشروط الصحية
رابعاً: تم تحرير محضر لعدم حمل المسئول شهادة صحية
خامساً: التوصية بغلق معمل المخللات لإدارتها دون ترخيص من الجهات المختصة وكذلك وجود نقص حاد بالاشتراطات الصحية يرتقي إلى حدوث خطر داهم على الصحة العامة.
جاء ذلك تحت اشراف د. اسامه ابو عامر مدير عام الطب الوقائي، د. محمد علي مدير إدارة مراقبه الأغذية، ومحمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية بالتنسيق مع د. عزة صابري مدير الادارة الصحية ببنها.
اترك تعليق