رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
فى يومها العالمى ..تعرف على اغلى انواع مكرونة فى العالم
فى يوم المكرونة العالمي الذى يصادف الخامس والعشرون من أكتوبر,يعبر العديد من عشاق المكرونة عن حبهم لهذا الطبق وتحضيره بأشكال مختلفة,نتعرف فيما يلى على اغلى اطباق مكرونة حول العالم:
مكرونة بالزبدة والكمأة البيضاء:
-مكرونة إيطالية طازجة مغطاة بصلصة زبدة كريمية. لكن النجم الحقيقي هو الكمية السخية من الكمأة البيضاء المبشورة في الأعلى، مما يضفي نكهة ترابية تميز هذا الطبق.
لازانيا الماس والذهب:
- شرائح المكرونة المغطاة بورق الذهب، والتي يتم وضعها بين حشوات غنية من فطر البورسيني ولحم الخنزير المقدد ولحم البقر الكوبي وجبن الموزاريلا. وتضيف الكمأة البيضاء طبقة إضافية من الفخامة
مكرونة روستيكيلو :
-لعشاق المأكولات البحرية بصلصة حساء جراد البحر الفاخرة المليئة بلحم جراد البحر. ولكن هذا ليس كل شيء! فالكمأة السوداء، وهي من الأطعمة الشهية التي تشتهر برائحتها القوية، وقنفذ البحر من اليابان، ترفع هذا الطبق إلى مستويات جديدة من البذخ.
أجنولوتي ديل بلين:
-قطع المكرونة الرقيقة مليئة بالحمام المدخن، وهو لحم شهي، ومغموسة بصلصة الكمأة الفاخرة. مضافا اليها الخرشوف المشوي
اترك تعليق