مقدم من خبيرة التغذية هبة راشد
المقادير:
صدور فراخ مخلية ومقطعة شرائح طوليه .. فلفل الوان مقطع شرائح طوليه.. مشروم مقطع شرائح بصل مقطع شرائح.
التوابل.. ملح وفلفل اسود وبابريكا وروز ماري بهارات الفراخ.. ملعقة كبيرة من صلصة البيتزا
موزاريلا أو شيدر حسب الرغبة
الطريقة: نضع في إناء علي النار زيت علي زبدة ونقوم بوضع الفراخ ويقلب جيدا علي نار متوسطة ثم نضع عليها البصل ثم الفلفل الالوان ويقلب جيدا ثم نضيف التوابل ونتركها حتي تنضج مع بعضها ثم نضع في الاخر ملعقة من صلصة البيتزا العادي أو الحار حسب الرغبة ثم نضيف المشروم ويقلب جيدا ويقدم مع الخبز أو الارز أو المكرونة او البطاطس.
اترك تعليق