رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
طريقة عمل الآيس كريم فى منزلك بخطوات بسيطة وصحية
يعد الايس كريم من افضل الاشياء التى يمكن تناولها للتغلب على حرارة الجو ولترطيب الجسم , يمكنك صنعه فى منزلك بطريقة امنه خالية من المواد الحافظة والتى تسبب الكثير من الامراض لأطفالك
مكونات الآيس كريم
2 كوب حليب
1 كوب كريمة شانتيه
3/4 كوب سكر
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
وممكن تضيفي شوكولاته
او اي نوع فاكهة يعجبك
خطوات الايس كريم
قومي بخلط الحليب والكريمة في وعاء كبير، ثم ضيفي السكر والفانيليا وزره من الملح
اخلطي المكونات جيداً حتى يذوب السكر
صبي الخليط في قالب التجميد وادخليه في الفريزر
اتركيه في الفريزر لمدة 4 ساعات تقريباً
مع التحريك كل نصف ساعة
بعد مرور الوقت المحدد قومي بإخراج الآيس كريم من الفريزر وقطعيه إلى قطع صغيرة وقدميه
اترك تعليق