مع قدوم حرارة الصيف الحارقة، قد يصبح الطهي في المطبخ أمرًا صعبًا للغايةوالجمع بين الطقس الحار وأجهزة الطهي يمكن أن يجعل المطبخ يبدو وكأنه غرفة ساونا، مما يجعل قضاء الوقت في طهي وجبات الطعام غير مريح وغير محتمل.
ومع بعض النصائح والحيل البسيطة، يمكنك تقليل الحرارة في المطبخ أثناء الطهي في الصيف، مما يجعل التجربة أكثر متعة وسهولة
يعد الطهي في أوقات أكثر برودة من اليوم إحدى أسهل الطرق لتقليل الحرارة في المطبخ . حاولي إعداد وجبات الطعام في الصباح الباكر أو في وقت متأخر من المساء عندما تكون درجات الحرارة منخفضة. يمكن أن يساعد ذلك في تقليل كمية الحرارة المتولدة في المطبخ خلال الجزء الأكثر سخونة من اليوم.
اختاري وجبات بدون طهي في الأيام الحارة بشكل خاص، فكري في إعداد وجبات بدون طهي والتي تتطلب الحد الأدنى من الطهي أو لا تتطلب أي طهي على الإطلاق مثل السلطات والسندويشات
استخدمي الأجهزة الصغيرة بدلًا من استخدام الفرن أو الموقد، اختر الأجهزة الصغيرة مثل فرن التحميص أو الميكروويف أو المقلاة الكهربائية. تولد هذه الأجهزة حرارة أقل ويمكن أن تساعدك في إعداد وجبات الطعام دون تسخين المطبخ.
اترك تعليق