يقدم خبراء التغذية نصيحة هامة جدا إذا كنت تسعى للحصول على وزن مثالي وإنقاص الكثير من الوزن الزائد، وذلك يكمن في الاعتماد على بذور الكرفس في نظامك الغذائي وهو ما سنتناول الحديث عنه خلال الاسطر التالية..
فوائد بذور الكرفس للتخسيس
بذور الكرفس تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية والمركبات النشطة التي يمكن أن تساهم في عملية التخسيس، وإليك بعض الفوائد المحتملة لبذور الكرفس في دعم فقدان الوزن:
محتوى منخفض بالسعرات الحرارية: بذور الكرفس تحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية، مما يعني أنها يمكن أن تكون بديلاً صحيًا للوجبات العالية بالسعرات الحرارية والمشروبات الغازية والوجبات السريعة.
مصدر غني بالألياف: تحتوي بذور الكرفس على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وهي تلعب دورًا هامًا في تعزيز الشبع والتحكم في الشهية فعند تناول الألياف، يشعر المرء بالامتلاء لفترة أطول، مما يمنع تناول كميات كبيرة من الطعام ويساعد في تقليل استهلاك السعرات الحرارية.
تعزيز الهضم والتمثيل الغذائي: بذور الكرفس تحتوي على مركبات تعزز الهضم وتحفز عملية الأيض، وبفضل فعالية الهضم والأيض، يمكن للجسم استخدام الطاقة بشكل أفضل وتحويل السعرات الحرارية الإضافية إلى وقود واحتراقها بشكل فعال.
تنظيم مستويات السكر في الدم: بذور الكرفس تحتوي على مركبات تعمل على تنظيم مستويات السكر في الدم، مثل الفلافونويدات والمركبات الفينولية، وبالتحكم في مستويات السكر في الدم، يمكن أن يساهم الكرفس في تقليل التراكم الدهني ومنع الشهية المفرطة.
تحسين صحة الجهاز الهضمي: بذور الكرفس تحتوي على مركبات تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي، مثل الألياف والمضادات الأكسدة، وعندما يكون لديك جهاز هضمي صحي، فإن ذلك يعزز امتصاص المغذيات بشكل أفضل ويحسن عملية الهضم والإخراج، مما يسهم في الحفاظ على وزن صحي.
اترك تعليق