-مشروب الشعير يعتبر مصدراً غنياً بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة فهو يقدم للصحة فوائد عديدة.
-لكن يجب الاخذ فى الاعتبار ان هناك بعض الاشخاص يجب الامتناع من تناولة ,فيجب استشارة الطبيب.
-فيما يلى نتعرف على الفوائد الصحية من تناول ماء الشعير:
1-الحماية من السرطان:
-عصير الشعير غني بحمض الفيروليك، وهو أحد مضادات الأكسدة التي يمكن أن تحمي خلاياك من الأضرار المسببة للسرطان وتمنع نمو الورم.
2-حماية القلب:
- يحسن صحة القلب، وذلك لاحتوائه على خليط من الألياف الغذائية، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب. -من الأفضل شرب هذا الماء دون تصفية، لأن إزالة الحبوب يمكن أن تقلل من محتواه من الألياف.
3-تحسين صحة الكلى والكبد:
-العناصر الغذائية الموجودة في مشروب الشعير قد تساهم في صحة الكلى والكبد، كما قد تمنع حصوات الكلى والتهابات المسالك البولية، وذلك لأنه غني بالفيتامينات المضادة للالتهابات والفيتامينات المغذية.
4-تقليل خطر الإصابة بمرض السكري
-شرب عصير الشعير على الريق يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري لأنه غني بالألياف الغذائية التي تقلل من مستوى السكر في الدم.
5-يخفض نسبة الكولسترول:
-يحتوي ماء الشعير على مضادات الأكسدة التي تخفض نسبة الكوليسترول في الدم وتفتح الشرايين، ويساهم محتواه من الألياف القابلة للذوبان والنياسين في فوائد الإدارة الجيدة للكوليسترول، ووظيفة الأوعية الدموية الصحية، ويمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
اترك تعليق