تعد الفراولة من الفاكهة الموسمية التى يعشقها الكبار والصغار كونها من الفواكه التى لها رائحة قوية ومذاق لا يقاوم وتقدم بطرق مختلفة سواء عصير أو مربى أو فى تزيين الحلوى حسب الرغبة،
وفوائد الفراولة عديدة فهى مصدر جيد لفيتامين سى المقوى للمناعة، وكذلك تحتوى على المعادن المهمة ولكنها قد تسبب الحساسية لدى الكثير من الأشخاص لذا يجب الحذر عند تناولها.
فوائد الفراولة
-مبيض طبيعى للأسنان، حيث تحتوى الفراولة على أحماض عضوية تعمل على تبييض الأسنان عن طريق إزالة الجير المتراكم حولها عند تناولها.
- مضادة للأكسدة، وتتكون الفراولة من عدد كبير من العناصر المضادة للأكسدة، مما يساعد فى مقاومة السرطان وأمراض القلب.
- تقوية العظام، وذلك لأن الفراولة تحتوى على الماغنسيوم، والبوتاسيوم، والمنجنيز مما يساعد على تقوية العظام، وتساهم فى تكوين بناء عظمى قوى خاصة للأطفال.
- مفيدة لمرضى السكر، لأنها تقلل من مضاعفات مرض السكر خاصة على العين والكلى.
- تعزز صحة العين، وتمنع الفراولة الإصابة بمرض إعتام عدسة العين، وتساعد أيضا على حماية العين من الأشعة فوق البنفسجية عند التعرض لأشعة الشمس بصورة مباشرة حيث يعمل فيتامين C الذى تحتوى عليه الفراولة على حماية العين من الأشعة الضارة كما يعمل على تعزيز قرنية العين والشبكية وتقويتهما.
- تقاوم التجاعيد لاحتوائها على فيتامين سى الذى يحافظ على جمال البشرة.
- تحمى من أمراض الكلى لأن الفراولة مدر جيد للبول لذلك يساعد تناول كوب عصير من الفراولة على حماية الكلى من تكون الحصوات.
- تعالج الإسهال، وذلك لأن الفراولة تحتوى على مادة التانين وهى مادة قابضة تعمل على علاج الإسهال، كما تحتوى على مادة الكيرسيتين وهى مادة فعاله مضادة للفيروسات والتى تعتبر المسبب الرئيسى لحدوث الإسهال.
- تنظم ضغط الدم، لاحتوائها على البوتاسيوم، وبالتالى هى هامة لمرضى ارتفاع ضغط الدم.
- تساعد فى إنقاص الوزن لاحتوائها على نسبة قليلة من السكريات والسعرات الحرارية، كما ترفع معدل حرق الدهون بالجسم.
-الفراولة تنظم ضغط الدم
اترك تعليق