رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
تعرف على الفوائد الصحية لتناول لحم الجمال
لا يعرف الكثيرون عن الفوائد الصحية لتناول لحم الجمال ، فقد اكدت اغلب الدراسات الحديثة انها غنية بالعناصر الغذائية الضرورية لبناء العضلات كما انها تحتوى على دهون اقل من اللحوم البقرى لذلك ينصح بها لمن يعانون الكولسترول التى يسبب اضرار كثيرة للقلب.
ويشير الدكتور ابراهيم سويلم ان لحم الجمل يعد كنز صحى نظراً لاحتوائها على عناصر غذائية ولا تعد، اهمها الحديد والزنك فضلا عن الكربوهيدرات ومضادات للأكسدة التى تحمى من الامراض المختلفة .
كما ينصح من بضرورة تناوله لمن يعانى من نقص المناعة حيث انه يعزز مناعة الجسم كما انه يحتوى على فيتامين 12 الذى يقوى الذاكرة ويحمى الاعصاب من التعرض لاى التهابات .
كما ذكرت المجلة الأمريكية للتغذية السريرية. إن حمض اللينوليك المترافق باللحوم الحمراء يساعد الرجال على تقليل الدهون مع الحفاظ على العضلات، كما يساعد لحم الجمل الخالي من الدهون في الحفاظ على توازن الكولسترول الضار بالقلب .
اترك تعليق