جريش باللحم وصفة حساء سهلة ولذيذة

اليك طريقة عمل شوربة جريش باللحم، وصفة حساء سهلة وصحية جدا تابعى المكونات والخطوات فى السطور التالية

المكوّنات

نصف كيلو لحم مكعبات
معلقة كبيرة زيت

ملعقة صغيرة كركم

بصلة مفرومة

ملعقتان كبيرتان جريش

زيت نب

فلفل اسود

نصف ملعقة صغيرة كمون

نصف ملعقة صغيرةسبع بهارات

كزبرة جافة

طريقة التحضير

نشوح البصل فى طاسة ثم نضيف اللحم ونقلب حتى يتبدل لونه.

نضيف البهارات ثم نقلب لدقائق .

نضيف معجون الطماطم ثم نضع القليل من الماء حتى تغلى

نضيف الجريش ونتركه يغلي على النار حتى ينضج.

طارق لطفى