طريقة برجر الدجاج الكيتو
من الانظمة التى اثبتت فاعليتها فى تحسين الانسولين وتخفيف الوزن،
هو نظام الكيتو دايت العتمد على الدهون والبروتين بشكل اساسي وتقليل الكارب، اكتشف البرجر الصحي لمن يتبع هذا النظام:
– مقادير برجر دجاج كيتو:
– 3 صدر دجاج مفروم
– ½ كوب عصير بصل
– 4 فص ثوم مهروس
– 1 بيض
– 3 ملعقة كبيرة شوفان مطحون
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
– نصف ملعقة صغيرة بهارات دجاج
– نصف ملعقة صغيرة بابريكا
– نصف ملعقة صغيرة كاري
– 1 ملعقة كبيرة زيت
– طريقة عمل برجر دجاج كيتو:
1- ضعي الدجاج المفروم في وعاء ثم ضيفي عصير البصل والثوم والبيض والشوفان واخلطي جيدًا.
2- تبلي الخليط بالملح والفلفل الأسود والبهارات والكاري والبابريكا واخلطي حتى يتجانس.
3- شكلي الخليط على هيئة أقراص متوسطة الحجم ثم ضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
4- ادهني مقلاة غير قابلة للالتصاق بالزيت ثم ضعي بها أقراص البرجر.
5- قلبي حتى يتحمر البرجر.