رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
عاجل
- "سويس ري" تقلص نشاطها التأميني في إسرائيل وسط تصاعد المخاطر المال
- الصحة: تقديم 8.2 مليون خدمة طبية علاجية بمحافظة الإسكندرية خلال 2025
- معروف حكما لمباراة الجزائر والكونغو الديمقراطية في كأس أمم أفريقييا
- حكم الأكل أو الشرب ناسيًا في صيام رجب؟ .. الإفتاء تجيب
- إيران : تدخل أمريكا في شؤوننا الداخلية سيؤدي إلى زعزعة استقرار المنطقة
عجينة فطائر السبانخ المقرمشة
العجين
– 3 أكواب (450 جم) دقيق.
– كوب (240 مل) ماء دافئ.
– ½ كوب (120 مل) زيت زيتون.
– ½ ملعقة كبيرة (7.5 جم) خميرة فورية.
– ملعقة صغيرة (5 جم) سكر.
– ملعقة صغيرة (5 جم) ملح.
الحشو
– ½ كيلو (500 جم) سبانخ مغسولة ومقطعة.
– بصلة متوسطة مفرومة.
– ¼ كوب (60 مل) زيت زيتون.
– 2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون.
– 2 ملعقة كبيرة (30 جم) صنوبر محمص.
– ملعقة كبيرة (15 جم) دبس الرمان.
– ملعقة صغيرة (5 جم) سماق.
– ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح.
اترك تعليق