رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
مكرونة بصوص الريحان
على عكس الشائع فالمكرونة من الأكلات الصحية التي يُمكنكِ اعتمادها ضمن نظامك الغذائي الصحي. ولكن أهم شى الكمية وطريقة تحضيرها.
فإليكِ وصفة المكرونة بصوص الريحان اللذيذ..
المكونات
مكرونة مسلوقة بأي شكل
ثوم مفروم بصل مفروم
عصير ليمون
دجاج مخلي
زيت زيتون 7
بهارات
صوص البيستو
فصوص ثوم
زيت زيتون
ملح وفلفل
أوراق ريحان طازجة
زيت زيتون
جبنة بارميزان
طريقة التحضير
أولا حضري صوص الريحان من خلال مزج كل مكوناته في الخلاط أو مُحضر الطعام لتحصلين على صوص سميك باللون الأخضر ورائحة الريحان الشهية.
شوحي البصل والثوم في زيت الزيتون ثُم اضيفي الطماطم الشيري وشوحيها معهم. بعد ذلك اضيفي الدجاج وعندما يتغير لونه اضيفي التوابل والملح والفلفل.
أخيرا اضيفي المكرونة المسلوقة مع الدجاج ثُم صوص الريحان وقلبيهم واتركيهم ينضجوا معا.
اترك تعليق