رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- نائب وزير الصحة يوجه باستبعاد مدير مناوب بمستشفى قطور المركزي بالغربية
- فيريرا يواجه الإسماعيلي بالشكيلة المعتادة للزمالك في الدوري
- 3 تعديلات علي تشكيل الإسماعيلي أمام الزمالك في الدوري
- جوارديولا يكشف الموعد المحتمل لعودة مرموش لتدريبات مانشستر سيتي
- رئيس الوزراء: نشيد بالموقف الأسباني القوي تجاه القضية الفلسطينية
طريقة الدونات الهشة مثل المحلات
الدونات من الحلويات اللذيذة التى تسعد الكبار قبل الصغار .. ولعمل دونات هشه اتبعى الخطوات التالية
4 كوب دقيق
1 بيض
رشة ملح
1 كوب حليب
1 ملعقة كبيرة خميرة
6 ملعقة كبيرة سكر مطحون
1 كوب زبدة
الخطوات
اخلطي الملح والطحين وأضيفي إلى الخليط الزبدة وقومي بفركه عمل حفرة في داخل الطحين في الوسط وضعي السكر والخميرة فيها ثم أضيفي الحليب إليها.
اخفقي باقي الحليب مع البيض ثم أضيفيها في وسط الطحين.
اعجني جميع المواد حتى تحصلي على عجينة متماسكة بعد ذلك اتركيها على حدة لمدة ساعتين.
قطّعي العجينة إلى عدّة قطع مستديرة الشكل وقومي بوضعها في صينية مدهونة بالزبدة وبعد ذلك اتركيها حتى يتضاعف حجمها.
بعدها اقلي العجينة حتى يصبح لونها ذهبيّا.
بعد القلي قومي بتصفيتها جيداً.
بعد ذلك احشيها أو رشي السكر عليها أو زيّنيها بالشوكولا.
الدونات بدون بيض وزبدة
اترك تعليق