رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
عاجل
بلاش تشتريها جاهرة..أصنعى عجينة السمبوسة بنفسك
تعتبر السمبوسة من اهم الأطباق التى توضع على السفرة عند وجود عزومة للأهل او الاصدقاء، ولكن هل جربتنى ان تصنعى عجينة السمبوسة بيدك ؟؟ اذا كنتى تودين معرفة الطريقة اليك الخطوات فى السطور التالية:
المقادير
2 كوب دقيق
- ملح
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 3أكواب من الماء
طريقة التحضير
في وعاء ضعي الدقيق، وأضيفي الملح، والزيت النباتي، والماء ثم اخلطي المكونات جيداً مع بعضها حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
غطّي العجينة واتركيها جانباً حتى ترتاح لمدة 20 دقيقة لتصبح جاهزة.
-من الممكن حشوها ببقدونس ولحم مفروم او اى نوع من الجبن مع زيتون وبالهنا
اترك تعليق