رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
حلويات العيد
بسكوت العيد بالنشادر بمقادير مظبوطه وبالطريقة الاصلية بالفيديو
عيد الفطر يعنى كحك وبسكوت وبسكوت العيد انواع واشكال بالنشادر او البرتقال ، بجوز الهند او القرفة وغيرهم كتير .
الفيديو التالى من قناة مطبخ حلوة وسهلة بيقدم الطريقة الاصليه لعمل بسكوت النشادربطعم ونكهة البرتقال ، سهل وبسيط جدا وبالماكينة زى ايام جداتنا .
المقادير بالجرام والكوب :
كيلو دقيق. 8 كوب 200 جرام سمنه. كوب
350 جرام سكر بودره. 3 كوب ونصف
لو تحبي تقللي السكر يبق 300 جرام او 320
60 مللي زيت. ربع كوب
3 بيضات فانيليا ملعقه كبيره مليانه بيكنج بودر
ملعقتين صغيرين نشادر نصف كوب عصير برتقال او حليب
ملعقتين بودره تانج ربع م ص ملح
3 ملاعق كبار كاسترد او نشا
ملعقه كبيره بشر برتقال .
اترك تعليق