دراسة حديثة : منتجات نحل العسل علاج لضعف المناعة والسكرى والسرطان وتسوس الأسنان.. صــــور

منتجات نحل العسل الطبية والعلاجية

وثقت نتائج التجارب قبل السريرية والسريرية لبحث علمى جديد أجراه 13 باحث من مصر والسويد والصين والمملكة المتحدة والامارات والسعودية والمانيا والسويد , علاج منتجات نحل العسل ( الغذلء الملكى و البروبوليس وسم النحل وحبوب اللقاح وعسل النحل ) لضعف المناعة وداء السكرى والسرطان وتسوس الأسنان,

قال العلماء فى مقدمة بحثهم , أن العسل ، البروبوليس ، غذاء ملكات النحل ، حبوب لقاح النحل ، خبز النحل ، السم ، والشمع كلها منتجات ينتجها النحل. تم توضيح القيم الصحية والغذائية والطبية لمنتجات النحل من قبل قدماء المصريين والإغريق والصينيين (7). تستخدم منتجات النحل منذ فترة طويلة كمضافات غذائية معززة للصحة (8). منتجات النحل لها خصائص بيولوجية متنوعة مثل الأنشطة المضادة للميكروبات والالتهابات والسرطان ومضادات الأكسدة (9 ، 10),

أكد البحث أن منتجات نحل العسل ، بما في ذلك البروبوليس والغذاء الملكي والعسل وسم النحل وحبوب لقاح النحل أو مكوناتها الكيميائية النشطة بيولوجيًا مثل البوليفينول ، تظهر إمكانات علاجية مثيرة للاهتمام في تنظيم إنتاج الوسيط الالتهابي , وانخفاض إنتاج أنواع الأكسجين التفاعلية (ROS). بالإضافة إلى ذلك ، تم الإبلاغ عن تحسن في الاستجابة المناعية عن طريق تنشيط الخلايا الليمفاوية B و T ، سواء في المختبر أو في الجسم الحي أو في الدراسات السريرية. وبالتالي ، فإن الخصائص البيولوجية لمنتجات النحل مثل العوامل المضادة للالتهابات ، والوقاية المناعية ، ومضادات الأكسدة ، ومضادات موت الخلايا المبرمج ، والعوامل المضادة للميكروبات قد دفعت إلى مزيد من التحقيقات السريرية.
أكد البحث أن منتجات النحل هي عوامل علاجية ، غنية بمئات المركبات الكيميائية النشطة بيولوجيًا التي تمثل أنشطتها البيولوجية المختلفة ، مثل مضادات الأكسدة ، ومضادات الالتهاب ، والمعدلة للمناعة ، والوقاية العصبية ، والمضادة للميكروبات. أثبتت منتجات النحل المختلفة ومكوناتها النشطة بيولوجيًا نجاحها في حماية وعلاج العديد من أمراض المناعة الذاتية في كل من الدراسات قبل السريرية والسريرية.
و تعمل منتجات النحل على تحسين الاستجابة المناعية عن طريق تعديل وظيفة الخلايا الليمفاوية B و T والانجذاب الكيميائي. كما أنها تمنع إنتاج السيتوكينات الالتهابية وتنظم مسارات الإشارات داخل الخلايا.
وفي مرض السكري ، ساعد البروبوليس على زيادة TLR-2 و TLR-4 ، وبالتالي تنشيط وظيفة B و T ، وتحسين ملف الدهون ، وتقليل ROS وتعديل عوامل نسبة السكر في الدم HbA1C و FSG.
وفي الوقت نفسه ، يمكن أن يعمل العسل والبروبوليس ومركباتهما الفينولية كوقاية كيماوية ومثبطات نمو الورم في الخلايا السرطانية.
وتلعب خصائص البروبوليس المضادة للبكتيريا والمضادة للتسوس والمضادة للجراثيم دورًا مهمًا في علاج أمراض اللثة مثل اللثة والتسوس.

داء السكري
يعمل البروبوليس والغذاء الملكي وحبوب لقاح النحل ضد الإجهاد التأكسدي الذي ينشأ في أمراض مختلفة ،
يقلل مستخلص البروبوليس الإيثانولي من ارتفاع السكر في الدم ويحمي أنسجة البنكرياس والكلى المصابة بداء السكري
لوحظ تحسن في مستويات أنسجة البنكرياس والكبد والكلى في كلتا المجموعتين المعالجتين بالبروبوليس مقارنة بمجموعة التحكم
أظهرت حبوب لقاح النحل أو حبوب لقاح النخيل المعلقة (100 مجم / كجم) لمدة أربعة أسابيع مقاومة الأنسولين في فئران التجارب المصابة بداء السكري

تناول البروبوليس المغلف عن طريق الفم قد عزز وظائف الكبد والكلى
أدى تناول غذاء ملكات النحل المغلف عن طريق الفم (1000 مجم) ثلاث مرات يوميًا لمدة ثمانية أسابيع إلى تقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية (CVDs) ,
يتم استخدام العسل والبروبوليس لعلاج التهاب الغشاء المخاطي للفم ، وسرطان الدم الليمفاوي ، والأورام الخبيثة في الرأس والرقبة ، بينما يستخدم لقاح النحل لعلاج سرطان الخلايا الكلوية.
منتجات نحل العسل ضد السرطان
بالإضافة إلى ذلك ، قلل البروبوليس والعسل من خطر التهاب الغشاء المخاطي للفم الناجم عن الخضوع للعلاج الإشعاعي ،
تمت دراسة الأنشطة المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات لغذاء ملكات النحل المغلف (400 مجم) وأثبتت حمايتها ضد التعب وفقدان الشهية الناجم عن مثبطات التيروزين كيناز (TKIs) في المرضى الذين يعانون من سرطان الخلايا الكلوية (RCC) (76).
استخدام غسول الفم الذي يحتوي على البروبوليس يتسبب في تقليل التأثير الضار لبكتيريا الفم ، وبالتالي تعطيل مستويات أكسيد النيتروجين ويؤدي إلى انخفاض في ضغط الدم (88).
ضد التسوس
تم الكشف عن التأثيرات الوقائية والعلاجية للبروبوليس كمضاد للتسوس ، ولويحات مضادة للأسنان ، ومضاد لالتهاب اللثة في أمراض اللثة في دراسات إكلينيكية مختلفة (الجدول 3). يقلل البروبوليس أو المستخلص من تكوين الأغشية الحيوية للأسنان ، ويرفع درجة حموضة اللعاب ، ويقلل من تكوين البلاك ، ويحمي تجويف الفم من العدوى البكتيرية (97 ، 98 ، 103).
منتجات النحل ضد الجروح
يساهم نشاط العسل المضاد للبكتيريا وقدرات التعديل المناعي والتوافق الحيوي في فائدته كعامل التئام الجروح (125).
العسل مع العلاجات الأخرى له تأثير مضاد للجراثيم فائق ، مما يشير إلى أنه قد يكون مفيدًا للجروح الخبيثة ، وتقرحات القدم السكرية ، والجروح ، وتقرحات الساق ، وجروح الحروق
يتكون مرهم من غذاء ملكات النحل والبانثينول الذي يعزز معدل الشفاء لدى مرضى تقرحات القدم السكرية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الاستخدام اليومي لهلام العسل Leptospermum على القرحة أو الجروح عزز تكاثر الأنسجة وقلل من تراكم الأنسجة الميتة في الجروح (الجدول 4) (128).
قرحة المعدة
ثبت أن سم النحل له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للاستماتة وله تأثير وقائي ضد قرح المعدة التي تسببها مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية. ثبت أن الحقن داخل الصفاق بمقدار 2 مجم / كجم من سم النحل في فئران سبراغ داولي المصابة بالقرح الهضمية التي يسببها ASA يقلل من مستويات السيتوكينات المؤيدة للالتهابات ، مثل TNF-α ويحافظ على المستويات الطبيعية من الإنزيمات المضادة للأكسدة ، مثل SOD و GSH. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يقلل من التعبير عن سرطان الغدد الليمفاوية في خلية كاسباس 3 و B المرتبط بـ X ، ويعزز استرداد تلف الغشاء المخاطي وتثبيط موت الخلايا المبرمج في الخلايا المعدية (148). يظهر البروبوليس والعسل وسم النحل في الغالب آثارًا وقائية وشفائية على القرحة الهضمية بسبب خصائصها المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة والميكروبات (الشكل 5).
الباحثون هم
هشام راشد السعيدي 1 ، 2 ، 3 ، 4 * ، نهال عيد 4 ، عايدة عبد الواحد 5 ، مصطفى راتب 6 ، حنان عفيفي ، أحمد ف. الغثامي 8 ، تشاو جاو 9 ، يحيى النجار 10 ، 11 ، سلطان محمد الشريف 12 ، وهارون الرشيد طاهر 13 ، وباوجون Xu14 ، وكاي وانغ 15 * ، وشادن خليفة 16
1 مجموعة Pharmacognosy ، قسم العلوم البيولوجية الصيدلانية ، مركز الطب الحيوي ، جامعة أوبسالا ، أوبسالا ، السويد
2 مركز البحوث الدولي لتغذية وسلامة الأغذية ، جامعة جيانغسو ، تشنجيانغ ، الصين
3 مختبر الأبحاث الدولي المشترك للزراعة الذكية ومعالجة المنتجات الزراعية ، إدارة التعليم في جيانغسو ، جامعة جيانغسو ، تشنجيانغ ، الصين
4 قسم الكيمياء ، كلية العلوم ، جامعة المنوفية ، شبين الكوم ، مصر
5 قسم بحوث النحل ، معهد بحوث وقاية النبات ، مركز البحوث الزراعية ، الجيزة ، مصر
6 كلية الحوسبة والهندسة والعلوم الفيزيائية ، جامعة غرب اسكتلندا ، بيزلي ، المملكة المتحدة
7 قسم البحوث الغذائية ، قسم البحث والتطوير ، هيئة أبوظبي للزراعة وسلامة الأغذية (ADAFSA) ، أبو ظبي ، الإمارات العربية المتحدة
8 مؤسسة النحل الجوال السعودية ، مكة المكرمة ، المملكة العربية السعودية
9- كلية علوم الغذاء ، جامعة فوجيان للزراعة والغابات ، فوتشو ، الصين
10General Zoology Group، Institute for Biology، Martin Luther University Halle-Wittenberg، Halle، ألمانيا
11 قسم علم الحيوان ، كلية العلوم ، جامعة طنطا ، طنطا ، مصر
12- قسم الأحياء ، كلية العلوم ، جامعة طيبة ، المدينة المنورة ، المملكة العربية السعودية
13 كلية الغذاء والهندسة البيولوجية ، جامعة جيانغسو ، تشنجيانغ ، الصين
14 برنامج علوم وتكنولوجيا الأغذية ، BNU-HKBU United International College ، Zhuhai ، الصين
15- معهد بحوث النحل ، الأكاديمية الصينية للعلوم الزراعية ، بكين ، الصين
16 قسم العلوم البيولوجية الجزيئية ، معهد Wenner-Gren ، جامعة ستوكهولم ، ستوكهولم ، السويد