رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- بالصور .. الرئيس السيسي وملك اسبانيا يؤكدان ضرورة وقف إطلاق النار بغزة
- باريس سان جيرمان يتلقي دفعة قوية قبل مواجهة أتالانتا بدوري الأبطال
- السيدة انتصار السيسي تعرب عن سعادتها لاستقبال ملكة إسبانيا
- الرئيس السيسي: إسبانيا اتخذت موقفًا تاريخيًا في نصرة الشعب الفلسطيني
- إيقاف لاعب ريال مدريد مباراة واحدة بعد طرده أمام سوسيداد
6 اطعمة تمنع الالتهابات في الجسم
اوضحت خبيرة تغذية إن بعض المواد الغذائية يمكن أن تساعد الإنسان، في الحفاظ على مناعة عالية في فترة الشتاء.
واكدت الطبيبة أليونا جلوشاكوفا ان يشير لون الفاكهة والخضروات في بعض الأحيان، إلى المواد المفيدة للجسم التي تحتويها.
وأضافت الخبيرة: "على سبيل المثال، يعني اللون الأحمر وجود اللايكوبين الذي يعمل كمضاد للأكسدة، أي أنه يمنع الالتهابات في الجسم: وهو موجود في البطيخ الأحمر والطماطم والعنبية حادة الخباء (Cranberry) والجريب فروت الأحمر، والبنجر والفجل".
يشير اللون البرتقالي، إلى وجود كمية عالية من فيتامينات A و C. وهي موجود بكثرة في الجزر والبرتقال والمانجو والبطاطا الحلوة والفلفل البرتقالي والمشمش.
وتتميز باللون الأصفر، الخضار والفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامينات A و B: الطماطم الصفراء والفلفل الأصفر والليمون والأناناس.
أما اللون الأخضر- على سبيل المثال، في البروكلي والأفوكادو، والتفاح والخيار، والكيوي - فيعني وجود اللوتين والحديد، والكالسيوم وحمض الفوليك.
اترك تعليق