لفائف الكريب بالخضروات بعجينة هشة بدون بيض او حليب بالفيديو

اطباق سريعة

اصابع الكريب بالخضروات

الكريب من الاكلات الحديثة المحببة للكبار والصغار ولكن بعض الاشخاص لديهم مشاكل صحيه من البيض والحليب المكونان الاساسيان لعجينة الكريب بجانب الدقيق .

الفيديو التالى بيقدم طريقة جديدة ومختلفة لعمل عجينة الكريب بدون بيض او حليب والنتيجة عجينة هشة جدا وشهية مع حشوة خضروات صحية جدا .

المكونات

للعجين :

1 كوب دقيق (120 جرام).

1 كوب نشا الذرة (120 جرام).

نصف ملعقة صغيرة ملح (4 جرام).

كوبان من الماء (400 مل).

الحشو :

ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي (10 مل).

1 بصلة. 1 حبة بطاطس. 1 جزرة.

1 فلفل أحمر. 2 فلفل أخضر.

3 ملاعق كبيرة من الذرة (15 جرام).

نصف ملعقة صغيرة ملح (4 جرام).

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر " بابريكا " .

1 ملعقة صغيرة زعتر.

للقلى :

2.5 كوب زيت نباتي (500 مل).