اسكالوب الدجاج او فيلية الدجاج من الاطباق السريعة المحببة جدا للكبار والصغار و ايضا من الاطباق السريعة المنقذة بجوار الارز او المكرونه او حتى السلطة والخبز ، ولكن ما هو سر القرمشة والتتبيلة اللذيذة .
الفيديو التالى من قناة ايه حبيب بيقدم سر قرمشة سكالوب الدجاج ومكونات التتبيلة اللذيذة التى تعطى أطيب نكهة للدجاج .
المكونات :
مقادير التتبيلة تكفي لكمية من كيلو ل كيلو ونصف من صدور الدجاج
التتبيلة:
بصلة كبيرة ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون ٢ ملعقة كبيرة خل أبيض ملح وفلفل أسود حسب الذوق نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف ( إختياري نصف ملعقة صغيرة بابريكا ) ٣ ملعقة كبيرة زبادي أو لبن رايب
اترك تعليق