رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- وزيرالبترول يعلن إطلاق مشروع للمسح السيزمي بأحدث التقنيات بشرق المتوسط
- غموض بشأن مشاركة مهند لاشين ضمن صفوف الفراعنة أمام بوركينا فاسو
- مصر توجه خطابا لمجلس الأمن إزاء التطورات في حوض النيل الشرقي
- محمد صلاح:مباراة المنتخب أمام بوركينا فاسو لن تكن سهلة
- بعثة الكونغ فو تصل القاهرة بعد المشاركة في بطولة العالم باالبرازيل
اطباق شتوية
شوربة الشتاء و العزل المنزلى غنية بمضادات الاكسدة بالفيديو للشيف نهى الغزالى
الشتاء والعزل المنزلى بسبب الكورونا يحتاجوا شوربة ساخنة غنيه بالمواد المضادة للأكسدة لتقوية المناعة وفى نفس الوقت طعمها شهى ولذيذ .
الفيديو التالى من قناة الشيف نهى الغزالى بتقدم فيه طريقة عمل شوربة شتويه سهلة جدا و صحية مليانة مضادات للأكسدة و بترفع المناعة وفى نفس الوقت طعمها روعة .
بها مكونات عديده صحية ومغذية وتفيد فى حالات العزل المنزلى وفى الشتاء عموما وتعالوا نشوف المكونات .
المقادير:
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4-5 بصل أخضر
2 عود كبير كرفس أفرنجى
1 ملعقة صغيرة كركم
½ ملعقة صغيرة كزبرة
½ ملعقة صغيرة كمون
½ كوب قمح كامل
¼ كوب كينوا ازا كانت متوفرة
1 فص ثوم مفروم 2 ملعقة
صغيرة جنزبيل فريش مفروم أو مبشور
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
4 كوب مرقة خضار أو دجاج
2 كوب خضار مشكل
1 علبة حمص (أو حوالى 2 كوب حمص مسلوق)
ملح و رشة شطة
بقدونس
اترك تعليق