رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
كيف يساعد اللب السورى فى شفاء الجروح
يعد اللب السورى,من المكسرات الشائع تناولها, بين الكبير والصغير ,لسهولة الحصول عليها, بسبب سعرة المنخفض.
ولايمتاز فقط اللب السورى, بثمنه القليل, وانما يحتوى على العديد من المواد الغذائية, المفيدة بشكل كبير للجسم, ومنها الاملاح ,كالحديد ,والبوتاسيوم, والمغنسيوم ,والزنك ,وفيتامين E ,وحمض التربتوفان, الذى يحفز الناقل العصبى ,السيروتونين,والذى يحسن عمل الدماغ ,ويخلصها من التوتر.
فاللب السورى ,من المواد الغذائية, التى تحتوى على نسب كبيرة من مضادات الاكسدة ,التى تحارب الجذور الحرة, والتى تتسبب فى ظهور الاورام السرطانية, والتى لايقتصر دورها عند هذا الحد ,بل انه يمتد الى حفظ الذاكرة, وبالتالى محاربة مرض الزهايمر ,فضلاً عن عن حفظ وظائف الرؤية.
كما انه يحتوى على المغنسيوم, الذى يلعب دوراً كبيراً فى تقوية ,وتكوين العظام ,والتخلص من الماء الزائد, فى الجسم وبالتالى يعمل على ضبط ضغط الدم ,والوقاية من النوبات القلبية ,والسكتات الدماغية.
ولاتقف فوائد اللب السورى عند هذا الحد, وانما اثبتت الابحاث , ان تناول اللب السورى, يمد الجسم بفيتامين" E" ,الذى يحسن من عمل الجهاز الدورى, والتى تعمل كفاءته على تجدد الخلايا,وبالتالى الشفاء السريع للجروح ,والتقليل من مخاطر الاصابة بأمراض القلب ,والسكر.
واخيراً وليس بأخير من حيث الفوائد الكثيرة والمتعددة يلعب اللب السورى دوراً كبيراً فى تحسين عملية الهضم ,ونقل الاكسجين الى جميع اجزاء الجسم, وذلك لما يحتويه من الحديد, الذى يعزز , عمل كرات الدم الحمراء فى تكوين الهيموجلوبين.
نقلاً عن ويب طب
اترك تعليق