رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- رئيس وزراء قطر: سنردّ على إسرائيل.. ولا إعلان بشأن الحية
- مستشفى القنطرة غرب تحصل على معايير الاعتماد والرقابة الصحية..صور
- طرح البوستر الرسمي لحكاية "ديجافو" سادس حكايات "ما تراه ليس كما يبدو"
- تفاصيل الحلقة الأخيرة من حكاية "الوكيل" في ما تراه ليس كما يبدو
- حركة محليات جديدة بالمنوفية | نواب رؤساء المراكز والمدن والأحياء
اطباق شهية
الشيش طاووق بالتتبيلة الهندي الأصلية بالفيديو لهبة ابو الخير
الشيش طاووق من الاطباق العالميه التى ادخلت الى المطابخ الشرقية ونجحت بجدارة واصبحت من الاكلات ذائعة السيط والمطلوبه فى المطاعم والحفلات والمناسبات وعلى موائد الاسرة وكل ماهر فى الطبخ يدخل لمساته وتكاتة على الاكلات ليصبح لها طعم مميز يشتهر به .
المطبخ الهندى شهير بالتوابل الحريفة والقوية ويعتمد على نكهات تلك التوابل والبهارات فى اعطاء طعم شهى للأكلات .،
الفيديو التالى من قناة هبة ابو الخير بتقدم لنا طريقة عمل الشيش طاووق بالتتبيلة الهندية الاصليه وتعالوا نشوف .
المقادير:
للتبيلة : كوبايه زبادي تقريبا ١٧٠ جرام
ربع كوبايه عصير ليمون
معلقة صغيرة زنجبيل مقروم
معلقة كبيرة ثوم مفروم
ربع كوبايه زيت و معلقتين كبار صلصه
ربع معلقة قرفةو نص معلقة صغيرة فلفل احمر مجروش او فلفل جمايكا
معلقة صغيرةًكمون معلقة صغيرة ثوم بودرة معلقة صغيرة كسبرة جافة مطحونه
نص معلقة صغيرة فلفل اسود معلقة صغيرة بابريكا معلقة صغيرة زنجبيل يودرة
معلقة صغيرة ملح ومعلقة صغيرة بودرة مرق دجاج
ممكن تستبدلوه بمكعب مرقة مطحون او تستغنوا عنها تماما
معلقتين كبار مستردة اختياري نضيف معلقة كبيرة صويا صوص ومعلقة كبيرة خل بلسمك
اترك تعليق