عجينة الشو من العجائن المستخدمه فى الكثير من المخبوزات والحلويات مثل بلح الشام والبريفترول وايضا فى الحوادق مثل الساليزون وايضا الجديد تورتة كريم باى اسهل واسرع تورتة من عجينة الشو .
الفيديو التالى من قناة المطبخ العربى بقدم لنا اسرع واسهل واخف تورتة " كريم باى ، بعجينة الشو وممكن تختارى الحشو المناسب المحبب لك ولاسرتك ممكن كاستر او مهلبه مع بعض الفواكه او كريم شانتية او كريم باى حسب رغبتك .، تعالو نشوف .
المقادير :
الكيك باي
½ كوب زبدة 1 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب دقيق 5 بيض 1 ملعقة صغيرة جدا بيكنج باودر
للحشو :
( فانيلا كريم بودنج )
4 بيض 1 ملعقة صغيرة فانيلا
¾ كوب سكر ¼ كوب دقيق
5 ملعقة نشا 1 كوب حليب
2 كوب حليب ساخن
½ كوب زبدة
اترك تعليق