الكراث من المزروعات الأصليه لمنطقة البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط، ولكنه بات يزرع الآن في أجزاء كثيرة من العالم بسبب مزاياه العديدة الغذائية والشفائية التي نتعرف عليها :
تناول الكراث ضمن النظام الغذائي يعمل على تنشيط الذاكرة وتقويتها ورفع معدل الاستيعاب.
بفضل الألياف التي يحتويها الكراث فإنه يعمل على حماية الجهاز الهضمي من الانتفاخات وعلاج تشنجات المعدة،
ينشط الأمعاء ويقويها ويعمل كمدر للبول ومنقي للكلى.
له دور مهم في تقوية النظر والحفاظ عليه وحماية أنسجة العين من التعرض لأشعة الشمس، كما أنه يقي من
الإصابة بالضمور البقعي وإعتام عدسة العين.
يفيد في تقوية العظام والحماية من الإصابة بهشاشة العظام، كما أنه يعمل على علاج التهابات المفاصل
والروماتيزم.
يعمل الكراث على احساس الجسم بالشبع لفترات طويلة لأنه يأخذ وقت كبير في عملية الهضم، كما أن سعراته
الحرارية منخفضة ويحتوي على نسبة من الماء، فيدخل بذلك ضمن قائمة الأغذية المستخدمة في الريجيم.
والفيديو التالى من قناة اسلاميات نتعرف من خلاله على المزيد من فوائد الكراث .
اترك تعليق