رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
اطباق صحيه
فوائد الفشار والطريقة الصحيحه لتقديمه بالكراميل بالفيديو
الفشار معشوق الكبار والصغار سواء مالح او حلو بالكراميل وفوائده التى لا تعد ولا تحصى ، و من المعروف عن الفشار انه به الكثير من مضادات الأكسده :
مثل حمض الفوليك أو الفولات والذي يساعد على جعل الجسم يمتص العناصر الغذائية بشكل أكبر، فهو يحتوي على بعض الزيوت الصحية، كما أنه يحتوي على فيتامينات هامة مثل فيتامين هـ وفيتامين ب، ويحتوي على العديد من الألياف الغذائية، فكوب واحد من الفشار يحتوي على ما يقارب من جرام ونصف من الألياف، وهذه الألياف مهمة جداً لصحتنا فالرجل يحتاج إلى 35 جرام من الألياف بينما المرأه تحتاج إلى تناول 25 جرام من الألياف يومياً، ويحتوي الفشار على مواد البوليفينولات المضادة للأكسدة وهي تقي من أمراض السرطان وتقوي العظام .
نتعرف بالفيديو من فاطمه ابو حاتى غلى الطريقة الصحيحه لتقديم الفشار المكرمل
اترك تعليق