مع اقتراب المولد النبوي، تمتلئ الأسواق بأنواع مختلفة من حلاوة المولد، ما يجعل اختيار الأنسب لمن يحاولون تقليل السعرات أمرًا محيرًا. ورغم أن معظم الأنواع غنية بالسكر والسعرات، فإن اختيار الأصناف التي تعتمد على المكسرات قد يكون خيارًا أفضل عند تناولها باعتدال.
وتعد الفولية والسمسمية والحمصية من الخيارات التي تحتوي على المكسرات أو البذور، والتي توفر البروتين والدهون الصحية والألياف، وقد تساعد على الشعور بالشبع مقارنة بالأنواع التي تعتمد بشكل أكبر على السكر.
ويُفضل الابتعاد عن القطع التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر أو الكراميل والطبقات الإضافية، كما أن الملبن المحشو بالمكسرات قد يحتوي على سعرات مرتفعة بسبب السكر والحشو.
وينصح خبراء التغذية بالتركيز على حجم القطعة، فحتى الأنواع التي تحتوي على مكونات غذائية مفيدة يمكن أن تصبح عالية السعرات عند تناول كميات كبيرة منها.
وللاستمتاع بحلاوة المولد دون الإفراط، يمكن اختيار قطعة صغيرة من النوع المفضل وتناولها بعد وجبة متوازنة، مع الحفاظ على النشاط البدني خلال اليوم.
اترك تعليق