رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
الأوقاف تُجيب
هل تناول الطعام المُضاف إليه ألوان أو نكهات صناعية حرام شرعًا
في اليوم العالمي لسلامة الغذاء أكدت وزارة الأوقاف أن الطعام في الإسلام ليس مجرد حلال وحرام، وإنما منظومة متكاملة من "طيب ونافع"مشيرة أن المؤمن مأمور أن يأكل حلالًا طيبًا، ولا يضر نفسه، ولا يسرف
وأوضحت أنه في عصر الصناعات الغذائية المعقدة، الغنسان أحوج ما يكون إلى وعي يرفض به كل ما يضر صحته ورقابة مجتمعية تحمي السوق من الغش والتلويث
وفي هذا السياق أجابت الوزارة عن بعض الأسئلة التي تشغل الكثير من الناس ومنها
س: هل يُعَدُّ الطعام المُضاف إليه ألوان صناعية أو نكهات صناعية حرامًا؟
ج: الأصل في الإضافات الحلال، ما لم تكن مُسْكِرَة أو مُضِرَّة بضرر مؤكد، أو مستخلصة من الحيوان المحرم، يجب البحث عن مصدرها
س: كيف أعرف أن هذا الطعام (كالخضار المستورد) قد تعرض لمبيدات ضارة؟
ج: اطلب المنتجات العضوية (Organic) الموثقة، واغسل الخضار والفواكه جيدًا، واقشر بعضها، وتابع تقارير الجهات الرقابية الوطنية.
س: هل يُعَدُّ التدخين (السجائر) داخلًا في سلامة الغذاء؟
ج: نعم، مع أن أصله ليس طعامًا، لكن دخوله إلى البدن (بالتدخين) يُؤدي ضررًا مؤكدًا، وقد أجمع العلماء المعاصرون على تحريمه للضرر
اترك تعليق