رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
زبدة الفول السوداني .. كنز غذائي غني بالبروتين والطاقة لصحة أفضل
تُعد زبدة الفول السوداني من الأطعمة الشهيرة والمحببة لدى الكبار والصغار، ولا تقتصر فوائدها على مذاقها اللذيذ فقط، بل تمتد لتشمل دعم صحة القلب، تعزيز الطاقة، والمساعدة في بناء العضلات. وبفضل احتوائها على البروتين، الدهون الصحية، والألياف، أصبحت خيارًا غذائيًا مثاليًا ضمن نظام غذائي متوازن عند تناولها باعتدال.
فوائد زبدة الفول السوداني
1- غنية بالبروتين:
تساعد على بناء العضلات وتعزيز الشعور بالشبع، ما يجعلها مناسبة للرياضيين ولمن يتبعون حمية غذائية.
2- مصدر للدهون الصحية:
تحتوي على دهون غير مشبعة تدعم صحة القلب وتقلل الكوليسترول الضار.
3- تعزز صحة القلب:
غنية بالمغنيسيوم والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة التي تساعد في تنظيم ضغط الدم.
4- تنظيم مستوى السكر في الدم:
مؤشرها الجلايسيمي منخفض، ما يساعد على استقرار سكر الدم عند تناولها باعتدال.
5- دعم صحة الدماغ:
تحتوي على فيتامين B3 (النياسين) الذي يدعم وظائف الدماغ والذاكرة.
6- تحسين الطاقة والنشاط:
مزيج البروتين والدهون يجعلها مصدرًا ممتازًا للطاقة المستدامة.
7- تعزيز صحة الجهاز الهضمي:
تحتوي على الألياف التي تساعد على تحسين الهضم وتقليل الإمساك.
نصيحة مهمة:
يفضّل اختيار زبدة فول سوداني طبيعية 100% دون سكر أو زيوت مهدرجة، وتناولها باعتدال بسبب سعراتها الحرارية العالية.
اترك تعليق