أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية سلسلة من المأموريات التفتيشية التي استهدفت متابعة التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، إلى جانب قيام إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بزيارات ميدانية للفحص والتفتيش والاعتماد، وإصدار مئات الأذون الخاصة بتصدير الحاصلات الزراعية لصالح مئات الشركات.

وأوضحت الهيئة في تقريرها الاسبوعي ، أنها شاركت في فعاليات معرض صحاري 2025 بالتعاون مع الاتحاد الأوروبي، من خلال ورشة عمل بعنوان "فرص التجارة الزراعية في سياق الصفقة الخضراء للاتحاد الأوروبي واستراتيجية من المزرعة إلى المائدة"، حيث تم استعراض الدور المحوري للهيئة في تعزيز سلامة واستدامة المنتجات الزراعية ودعم المصدرين المصريين للوصول بكفاءة إلى الأسواق العالمية.

وفيما يخص الصادرات الغذائية، أوضحت الهيئة أن عدد الرسائل المصدرة بلغ الآلاف بكمية تجاوزت مئات آلاف الأطنان، صادرة عن أكثر من ألف شركة، وتضمنت نحو 650 صنفاً غذائياً من بينها الخضراوات والفواكه والحبوب ومنتجات أخرى. وتصدرت البطاطا الحلوة قائمة الخضراوات المصدرة تلتها الفاصولياء والبطاطس، بينما جاء الرمان في مقدمة الفواكه المصدرة يليه المانجو والفراولة. 

وتوزعت الصادرات على أكثر من 170 دولة، من بينها السعودية والسودان واليمن والمغرب، فيما احتلت موانئ سفاجا والإسكندرية ومطار القاهرة المراتب الأولى في حجم الصادرات كما أصدرت الهيئة مئات الشهادات الصحية للتصدير لتعزيز ثقة الأسواق الدولية.

أما على صعيد الواردات، فأعلنت الهيئة استقبال البلاد آلاف الرسائل الغذائية بكمية قاربت نصف مليون طن استوردتها مئات الشركات من نحو 75 دولة، جاء في مقدمتها روسيا وأوكرانيا والولايات المتحدة وإندونيسيا، وتنوعت الأصناف بين القمح وفول الصويا والزيوت. 

واحتفظ ميناء الإسكندرية بالمركز الأول من حيث عدد الرسائل الواردة، تلاه مطار القاهرة وميناء بورسعيد، كما تم الإفراج عن رسائل غذائية تحت التحفظ وأخرى ضمن منظومة الإفراج السريع، إضافة إلى تحرير محاضر إثبات المخالفات وإصدار تراخيص استيراد جديدة.

وأكدت الهيئة استمرار جهودها في تسجيل وفحص منتجات المكملات الغذائية، واعتماد الشركات العاملة في هذا المجال، بجانب تكثيف التفتيش على مخازن القمح ومضارب الأرز. 

كما استقبلت عشرات الشكاوى من جهات مختلفة، ونفذت حملات ميدانية واسعة على مئات المنشآت الغذائية في عدد من المحافظات للتحقق من سلامة المنتجات واتخاذ الإجراءات التصحيحية.

وشمل النشاط الرقابي خلال الأسبوع الماضي متابعة فروع السلاسل التجارية والمنشآت التخزينية وتسجيل محال عامة جديدة ذات نشاط غذائي، إضافة إلى تكثيف التفتيش في منطقة الساحل الشمالي خلال موسم الصيف لحماية المستهلكين وضمان سلامة المنتجات. 

كما أجرت الهيئة معاينات لمخازن التغذية المدرسية في عدد من المحافظات استعداداً للعام الدراسي الجديد، وأصدرت طلبات نقل وتخزين للرسائل الغذائية الواردة، مع التحفظ على الرسائل غير المستوفاة للاشتراطات.

وفي قطاع الألبان، أعلنت الهيئة تنفيذ حملات رقابية على المحالب ومراكز التجميع في محافظات ذات كثافة إنتاجية عالية للتحقق من الجودة والسلامة، إلى جانب تنفيذ زيارات ميدانية للمطاعم والفنادق والمنشآت السياحية استعداداً لافتتاح المتحف المصري الكبير. 

كما واصلت إدارة وحدات الطعام المتنقلة جولاتها التفتيشية، فيما كثفت الإدارة العامة للمجازر زياراتها لمجازر الدواجن ومصانع الأمعاء والمغلفات الحيوانية، وأصدرت أذون تصدير لهذه المنتجات إلى الاتحاد الأوروبي بعد التأكد من مطابقتها للاشتراطات الفنية.