رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
طريقة عمل آيس كريم البطيخ المنعش
إذا كنت تبحث عن حلوى باردة ولذيذة تخفف حر الصيف، فإن آيس كريم البطيخ سيمنحك انتعاشًا لا يقاوم. بمكوناته البسيطة وطعمه المميز، يمكنك تحضيره بسهولة في المنزل والاستمتاع بمذاق الفاكهة الطبيعية في كل ملعقة.
المكونات:
3 أكواب بطيخ أحمر منزوع البذور ومقطع
نصف كوب سكر
نصف كوب كريمة خفق باردة
عصير نصف ليمونة
الطريقة:
ضعي البطيخ في الخلاط مع السكر وعصير الليمون، وامزجي حتى يصبح سائلًا ناعمًا.
أضيفي كريمة الخفق وامزجي قليلًا حتى تتجانس المكونات.
اسكبي الخليط في علبة مناسبة وأدخليه الفريزر لمدة 4–6 ساعات، مع التقليب كل ساعة في أول 3 ساعات لكسر البلورات.
قدميه في كرات آيس كريم وزينيه بأوراق النعناع أو قطع بطيخ صغيرة.
اترك تعليق