رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
كم حبة من التمر يمكن تناولها يوميًا دون ضرر؟
في عالم التغذية الصحية، أصبح التمر نجمًا صاعدًا كبديل طبيعي وآمن للسكر المكرر. لكن رغم فوائده الكثيرة، يحذر الخبراء من الإفراط في تناوله، لأنه كثيف السعرات الحرارية، وقد يتحول إلى عبء على الجسم بدلًا من فائدة إذا لم يُستهلك بحكمة.
لماذا يُعتبر التمر خيارًا صحيًا بدلًا من السكر؟
بحسب سيمرات كاثوريا، أخصائية التغذية ومدربة الصحة، فإن استبدال السكر المكرر بالتمر هو خيار ذكي في ظل انتشار سلوكيات الأكل الواعي. فالسكر الأبيض لا يحتوي على أي عناصر مغذية، ويرتبط بزيادة الوزن، وارتفاع السكر في الدم، وظهور أمراض نمط الحياة مثل السكري من النوع الثاني، ومتلازمة تكيس المبايض، ودهون الكبد.
أما التمر، فيحتوي على مزيج غني من الألياف، الحديد، المغنيسيوم، البوتاسيوم، فيتامين B6، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة مثل الفلافونويد والكاروتينات. وتناوله باعتدال يساعد في:
دعم صحة الجهاز الهضمي
تحسين مستويات الحديد، خاصة للنساء
تعزيز صحة القلب
5 طرق بسيطة لإضافة التمر إلى نظامك الغذائي:
امزجه مع عصير الموز أو مخفوق البروتين للحصول على طاقة طبيعية.
استخدمه كمُكوّن لربط كرات الطاقة أو ألواح البروتين.
أضف التمر المفروم إلى الشوفان أو الزبادي أو الحبوب.
بدّل السكر بالتمر في الحلويات مثل الكعك، اللدوس، أو التمرية.
تناول حبات التمر كما هي كـ وجبة خفيفة مغذية وسريعة.
كم تمره نأكل يوميًا؟ الحد الآمن لتناول التمر
التمر مفيد، لكن الإفراط فيه مضر! التوازن هو السر. تشير الأخصائية إلى أن تناول 2 إلى 4 تمرات متوسطة الحجم يوميًا يكفي للحصول على الفوائد دون التسبب في زيادة الوزن أو ارتفاع السكر.
توضح سيمرات: "مؤشر التمر الجلايسيمي منخفض إلى متوسط، ما يعني أنه لا يرفع سكر الدم بسرعة. محتواه من الألياف يُبطئ امتصاص السكر، مما يجعله مثاليًا للحد من الرغبة في الحلويات، خاصة عند تناوله في منتصف الصباح أو بعد الغداء."
اترك تعليق