رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- السيد القصير نائبًا لرئيس حزب الجبهة الوطنية وعمران أمينًا عامًا
- ترامب: الرسوم الجمركية تقوي الاقتصاد الأمريكي و خفض الفائدة فورًا
- حالة الطقس الجمعة 30 يناير 2026 | ارتفاع في الحرارة ونشاط الرياح
- الزمالك يكشف حجم إصابة فتوح وموقفه من المشاركة أمام المصري
- رسمياً..الأهلي يعلن تعاقده مع هادي رياض لمدة 3 مواسم
البرجر الفرنسي بالبصل المكرمل
مقدم من الشيف إيهاب رجب
بخطوات بسيطة. تعرفي علي طريقة عمل برجر فرنسي بالبصل. نقدمها لكِ من المطبخ الفرنسي بشكل جديد عن حلقات البصل العادية
مكونات البرجر الفرنسي:
500 جرام لحم مفروم..1 ملعقة صغيرة ملح.. 1 ملعقة.
صغيرة فلفل.1 ملعقة كبيرة زيت. 3 حبات خبز برجر
للإضافات: 3 شرائح جبن كومتي فرنسي او شيدر. 1 كوب بصل مكرمل. 1 كوب جرجير طازج. مستردة. حسب اختيارك
* طريقة عمل برجر فرنسي بالبصل:
اخلطي مكونات البرجر معاً جيداً حتي تمتزج.ثم شكلي من المزيج أقراص برجر دائرية. وكرري الخطوات مع المتبقي من مزيج اللحم.ثم سخني زيت في مقلاة علي نار متوسطة.واطهي البرجر لمدة 3 دقائق للجانب الأول. اقلبيه وضعي شريحة من الجبن الفرنسية او الشيدر علي الوجه.ثم اطهي البرجر لمدة 6 دقائق إضافية.
لتقديم البرجر: ضعي قرص البرجر فوق الخبز بالإضافة إلي البصل المكرمل والجرجير...ويقدم بالهنا والشفا
اترك تعليق