رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
طريقة عمل ساندويتش ايس كريم بكل سهولة
ساندويتش الآيس كريم هو حلوى مثالية تجمع بين نعومة البسكويت وبرودة الآيس كريم المناسب مع حر الصيف . بالاضافه الى انه سريع التحضير،
المكونات :
3بواكي بسكوت الشاي
الايس كريم الاقتصادي:
لتر حليب- 2 كوب كريم شانتيه خام
3ملاعق حليب بودر - كوب سكر
3ملاعق نشا
الطريقه :
نضع اللبن الحليب مع اللبن البودر مع النشا في اناء مع التقليب الجيد علي البارد ثم نرفعها علي النار مع استمرار التقليب منعا لحدوث تكتلات
ثم ندخلها الثلاجه حتي تبرد ثم نضيف الكريم شانتيه مع كوب لبن مثلج مع التقليب لمده لا تقل عن خمس دقائق
ثم نحضر صنيه ونضع فيها ورق زبده ونرص البسكوت ثم ننزل عليه بالايس كريم ثم نضع طبقه اخري من البسكوت ثم ندخلها الفريزر لمده لاتقل عن خمس ساعات
اترك تعليق