طريقة عمل الخبز المقرمش بالثوم والجبن

يُعد الخبز بالثوم أحد أطباق المقبلات الغربية، وهي وصفة سريعة وبسيطة، إليكِ طريقة عمل خبز بالثوم:

خبز بالثوم مقرمش

المكونات

450 جرام رغيف خبز فرنسي.
½ كوب زبدة غير مملحة طرية.
2 فص ثوم كبير مهروس.
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
¼ كوب جبن رومي أو موتزرلا مبشور.

طريقة عمل خبز بالثوم مقرمش

- سخّن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية.

- قطّع رغيف الخبز الفرنسي أفقيًّا إلى نصفين.

- اخلط الزبدة والثوم والبقدونس معًا في وعاء صغير الحجم.

- افرد الخليط على الخبز من جهة واحدة فقط.

- ضعها في صينية مناسبة للخبز.

- أدخل الصينية إلى الفرن لمدّة 10 دقائق.

- أخرجها من الفرن، ورشها بالجبن، وأعدها للرف العلوي من الفرن.

- حمّرها من 2 - 3 دقائق، ثم أخرجها، واتركها تبرد قليلًا.

- قطّعها بسكين حادة إلى عدّة شرائح متساوية.

- قدّم شرائح الخبز بالثوم ساخنًا.