يعتبر البطيخ من الفواكه الصيفية المفضلة التي تتميز بمذاقها المنعش واللذيذ، وهو يحتوي على العديد من الفوائد الصحية التي تجعله خيارًا مثاليًا لترطيب الجسم وحمايته من الجفاف في الأيام الحارة. البطيخ غني بالماء، مما يساعد على ترطيب الجسم وتعزيز وظائفه بشكل عام، كما يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تدعم صحة القلب، وتقوي الجهاز المناعي، وتحسن الهضم. بالإضافة إلى ذلك، يساهم البطيخ في تعزيز صحة البشرة بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة مثل الليكوبين؛ من أكثر طرق تناول البطيخ إقبالا هو عصير البطيخ الذي سنتعرف على طريقة تحضيره خلال الاسطر التالية..
المكونات:
2 كوب بطيخ مقطّع ومبرّد (منزوع البذور)
عصير نصف ليمونة (اختياري لإضافة نكهة منعشة)
ملعقة صغيرة عسل أو سكر (حسب الرغبة)
مكعبات ثلج
الطريقة:
ضعي قطع البطيخ في الخلاط.
أضيفي عصير الليمون والعسل أو السكر (حسب الرغبة).
اخلطي جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً.
صبّي العصير في كوب مع مكعبات الثلج.
يمكنك تصفيته إذا رغبتِ بعصير ناعم تماماً.
اترك تعليق