الأكلات الشتوية دايمًا لها طعم خاص، خاصة لما تكون دافئة وتجمع العيلة حولها.. إليك بعض الأكلات التي تدفي القلب وتناسب أجواء الشتاء
الشوربات
شوربة العدس : ملكة الأكلات الشتوية، مغذية وسهلة وتقدم مع الليمون والخبز المحمص.
شوربة الكريمة بالفطر أو الدجاج : غنية ودسمة وتعطي شعورًا بالدفء والراحة.
الأطباق الدسمة والمشبعة
الفتة بأنواعها (فتة الحمص، فتة اللحم، فتة الباذنجان) : طبقات لذيذة من الخبز واللبن والثوم والمكسرات.
الكوارع والمقادم : تعطي طاقة ودفء لأنها غنية بالكولاجين والمغذيات.
المحشي (ورق العنب، الكرنب، الفلفل) : الأرز المتبل داخل الخضار مع الصلصة الساخنة يعطي شعورًا رائعًا في الشتاء.
المنسف أو المندي : وجبات ثقيلة ودسمة مثالية للطقس البارد.
المعجنات والمخبوزات
الفطائر المحشية (بالجبن، السبانخ، اللحم) : طازجة وساخنة مع كوب شاي أو لبن ساخن.
البيتزا الساخنة : طبق مفضل للجميع في ليالي الشتاء.
اترك تعليق