رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
عاجل
- كيميا تجمع أحمد حاتم ومايان السيد فى فيلم "قصر الباشا"
- أسعار الحديد والأسمنت في الأسواق.. الخميس 6-11-2025
- هاني أبو ريدة: التأهل للمونديال لم يكن سهلاً.. وصلاح نموذج للقيادة
- موعد انطلاق الجمعة البيضاء 2025.. ونصائح ذهبية للمستهلكين لتسوق آمن
- الجناح المصري يفوز بجائزة أفضل تصميم في بورصة لندن الدولية للسياحة
صينية سمك بلطي بالبطاطس
صينية السمك بلطي بالبطاطس من الأطباق اللذيذة التى يمكن تحضيرها ,الخطوات فيما يلى:
المكونات:
4 سمكات بلطي
شرائح بطاطس
شرائح بصل
ثوم مفروم
شرائح طماطم
ملح وفلفل
كمون
بهارات
عصير ليمون
بشر ليمون
زيت زيتون
طريقة التحضير:
تتبيلة السمك والبطاطس: في وعاء، اخلطي الملح، الفلفل، الكمون، البهارات، عصير الليمون وبشر الليمون. ثم أضيفي زيت الزيتون وقلبي المزيج جيدًا.
تتبيل السمك والخضروات: تبلي شرائح السمك والبطاطس والبصل بمزيج التتبيلة بالتساوي.
الفرن: سخني الفرن على درجة حرارة مناسبة.
الترتيب: رصي شرائح البطاطس والسمك والبصل في صينية الفرن.
الخبز: أدخلي الصينية إلى الفرن حتى ينضج السمك والبطاطس ويصبح لونها ذهبيًا.
التقديم: قدمي الصينية ساخنة مع طبق من الأرز الأبيض أو سلطة خضراء.
اترك تعليق