sec
x
رئيس مجلس الإدارة
رئيس التحرير
شيبس الفواكه من الوجبات الخفيفة الصحية والمقرمشة التي يمكن الاستمتاع بها في أي وقت من اليوم,نتعرف على خطوات تحضيره فى المنزل:
المكونات:
تفاح
موز
كيوي
مانجو
أي فواكه أخرى حسب الرغبة
عصير ليمون
رشة قرفة (اختياري)
الخطوات لتحضير الشيبس
ابدأ بتقطيع الفواكه إلى شرائح رفيعة ومتساوية للحصول على قرمشة مثالية.
للحفاظ على لون الفواكه ومنع تأكسدها، قم بنقع الشرائح في عصير الليمون لبضع دقائق.
إذا كنت ترغب في إضافة نكهة مميزة، يمكنك رش القليل من القرفة على الشرائح.
يُسخن الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة منخفضة، حوالي 60-70 درجة مئوية (140-160 فهرنهايت).
يتم ترتيب شرائح الفواكه على ورق زبدة في صينية الخبز مع الحرص على عدم تلامسها.
تُخبز الفواكه في الفرن لمدة تتراوح بين 2 إلى 3 ساعات حتى تصبح مقرمشة، مع تقليبها نصف المدة لضمان تجفيفها بالتساوي.
بعد إخراجها من الفرن، تترك لتبرد وتخزن في علبة محكمة الغلق للحفاظ على قرمشتها.
اترك تعليق