تتميز كرات الشيكولاتة بأنها حلوى كلاسيكية محبوبة من الكبار والصغار. تتميز بمذاقها الغني والشيكولاتة وقوامها المقرمش، يمكن تزيينها بطرق مختلفة لتناسب جميع الأذواق.
- بسكويت شاي "مطحون"
- زبدة
- سكر
- شيكولاتة ذائبة
- مكونات إضافية حسب الرغبة (مثل المكسرات، جوز الهند، الرشات الملونة)
- يتم طحن البسكويت جيدًا حتى يصبح ناعمًا.
- يخلط البسكويت المطحون مع السكر.
- تضاف الزبدة الذائبة إلى الخليط السابق وتعجن جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- تشكل العجينة على شكل كرات متساوية الحجم.
- تغمس الكرات في الشيكولاتة الذائبة ثم في المكونات الإضافية المختارة (مثل المكسرات أو جوز الهند).
- توضع الكرات في الثلاجة حتى تتصلب الشيكولاتة.
اترك تعليق