رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
تحضير الفاهيتا الشهية فى المنزل
الفاهيتا من الأطباق الشهية سهلة التحضير ,نتعرف على خطوات تحضيرها فى المنزل:
المكونات:
قطع من الدجاج أو اللحم البقري حسب الرغبة
فلفل رومي ملون (أحمر، أصفر، أخضر)
بصل مقطع إلى شرائح رفيعة
ثوم مفروم
زيت نباتي أو زيت زيتون
توابل فاهيتا: ملح، فلفل أسود، كمون، بابريكا، فلفل حار (اختياري)
خبز تورتيلا للتقديم
صلصة جاهزة أو محضّرة منزلياً مثل الجواكامولي أو السالسا
خطوات تحضير الفاهيتا في المنزل
إليك الخطوات البسيطة لتحضير وجبة فاهيتا شهية في المنزل:
تتبيل اللحم أو الدجاج: قطّع اللحم إلى شرائح رفيعة وتبّلها بالملح، الفلفل الأسود، الكمون، البابريكا، والثوم. اتركه لبضع دقائق ليتشرب النكهات.
تحضير الخضروات: في مقلاة على نار متوسطة، سخّن الزيت ثم أضف البصل والفلفل الرومي. قلِّب المزيج حتى يصبح البصل شفافًا والفلفل طريًا.
طهي اللحم: أضف اللحم المتبّل إلى الخضروات واطبخه حتى ينضج تمامًا.
التقديم: قدّم الفاهيتا ساخنة على خبز التورتيلا مع الإضافات المفضلة لديك مثل الجواكامولي أو السالسا.
اترك تعليق