رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
عاجل
- ناشئات وادي دجلة يحققن برونزية بطولة الجيزة للكرة الطائرة
- الجالية المصرية في الأردن: المشاركة في انتخابات النواب واجب وطني
- الوطنية للانتخابات:انتهاء تصويت المصريين بالخارج في 16 مقرًا انتخابيًا
- هل يجوز المرور أمام الصفوف أثناء الصلاة؟ .. دار الإفتاء تجيب
- منتخب فنزويلا يتقدم علي منتخب مصر بهدف في الشوط الاول
لمحبى المأكولات البحرية.. اليك أسهل طريقة لعمل الجمبرى
يعشق الكثيرون تناول المأكولات البحرية..لذا نستعرض فى السطور التالية اهم الخطوات لطهى الجمبرى بخطوات سهلة وبمذاق شهى للغايى
المقادير :
- نصف كيلو جمبري مقشر ومنظف
- زيت زيتون او ذرة
- ٥ فصوص ثوم مهروس
- ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملعقة صغيرة كمون
- ملح و فلفل أسود
- بابريكا
الطريقة :
في وعاء يوضع الثوم ، وعصير الليمون ، والملح والفلفل الأسود والكمون والبابريكا ، وتُخلط المكونات جيداً .
يوضع الجمبري المقشر بالخليط ، ويُترك في الثلاجة لمدة ساعة .
في وعاء على النار يوضع قليل من الزيت ، ويُضاف له الجمبري المُتبل .
تُقلب على النار لمدة ربع ساعة تقريباً ، حتى تمام نضج الجمبري ، ويُقدم مع رشة بقدونس .
اترك تعليق