ينصح خبراء التغذية بالحرص على تناول الجبن القريش بديلا لجميع أنواع الجبن الاخرى، وذلك لما يحتويه الجبن القريش من عناصر غذائية هامة وما يقدمه للجسم من فوائد صحية كبيرة، وهو ما سنتعرف عليه خلال الاسطر التالية..
١- تساعد على فقدان الوزن:
وهذا يرجع إلى ارتفاع نسبة البروتين وانخفاض نسبة السعرات الحرارية، فقد تبين أنّ تناول كميات كبيرة من البروتين مثل الكازين في جبن القريش، يساعد في زيادة الشعور بالامتلاء، مما يؤدي إلى تقليل السعرات الحرارية المستهلكة وفقدان الوزن، كما وتحتوي جبنة القريش على كميات جيدة من الكالسيوم، ويوجد ارتباط بين تناول الكالسيوم والألبان الأخرى وفقدان الوزن.
٢- تقوية العظام: يفيد استهلاك جبنة القريش في بناء العظام وتقويتها؛ لاحتوائها على عنصر الكالسيوم الذي يعزز من قوّة العضلات والأعصاب.
٣- تقوية الجهاز المناعي: يحتوي الجبن القريش على عنصر السيلينيوم الغذائي، وهو مهمّ لتقوية جهاز المناعة، إذ يُنصح باستهلاكه لعلاج الحالات التي تعاني من مشكلات في الغدّة الدرقية.
٤-تقليل مقاومة الإنسولين: يفيد استهلاك جبن القريش في تحسين الحالات الصحية التي تعاني من أمراض القلب، أو أمراض السكري من النوع الثاني؛ لاحتوائه على الكالسيوم الذي يمتاز بقدرته على خفض مقاومة الإنسولين.
اترك تعليق